| Tiedot |
Tiedosto |
Lisätiedosto |
| Ainesosan määrän ilmoittaminen (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Elintarvikkeen nimi ”pellarouhe” tai ”pellavansiemenrouhe” (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Elintarvikkeiden takaisinveto ja hävitys todetuissa lintuinfluenssatapauksissa (pdf) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Elintarvikkeiden takaisinveto lintuinfluenssatapauksissa, toimijaohje (PDF) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ensisaapumistoimijan kuukausittainen yhteenvetoilmoitus vastaanotetuista eläimistä saatavista elintarvikkeista (Lomake) |
LATAA |
|
| Ensisaapumistoiminnan ohje toimijoille (pdf, Eviran ohje 18401/1) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ensisaapumistoiminta: ilmoitus aloittamisesta, olennaisesta muuttamisesta tai lopettamisesta (Lomake) |
LATAA |
|
| Erityisruokavaliovalmisteilmoitus (Lomake) |
LATAA |
|
| HACCP-järjestelmä, periaatteet ja soveltaminen, Eviran ohje 10002/1 (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Hyvän käytännön ohjeiden arviointi (lomake liitteessä) (Ohjeet) |
LATAA |
LATAA |
| Ilmoitus alkutuotantopaikasta tai alkutuotannon tuotteiden kuljetuksesta (Lomake) |
LATAA |
|
| Ilmoitus elintarvikkeiden takaisinvedosta (Lomake) |
LATAA |
|
| Ilmoitus täydennetyn elintarvikkeen markkinoille saattamisesta (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ilmoitus täydennetyn elintarvikkeen markkinoille saattamisesta (Lomake) |
LATAA |
|
| Kalastajien ilmoitusvelvolliset elintarvikehuoneistot (Ohje 16013/1) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Kananmunapakkaamoiden omavalvontaohjelmissa huomioon otettavia asioita/lintuinfluenssa (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Laboratorion hyväksymishakemus Eviran hyväksymäksi laboratorioksi (Lomake) |
LATAA |
|
| Marja- ja hedelmävalmisteiden koostumus ja pakkausmerkinnät (hillot ym) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Marja- ja hedelmävalmisteiden koostumus ja pakkausmerkinnät (täysmehut ym) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Nimen ”hunaja” käyttö (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ohjeet allergeenivirheestä johtuvaa takaisinvetoa varten (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ohjeet elintarvikkeen säteilyttämisestä johtuvaa takaisinvetoa varten (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ohjeet uuselintarvikkeiden takaisinvetoa varten (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ohje hyväksymättömien muuntogeenisten elintarvikkeiden ja rehujen takaisinvedosta (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ohje ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 artiklan 11 soveltamisesta (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ohje ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 artiklan 14(1)(a) mukaisen terveysväitteen käyttöönotosta (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Perinteinen poron kuivalihan valmistaminen lihavalmistelaitoksessa (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Poronlihan suoramyynti (pdf, 39 kt) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Puhdistusohjelma ja puhtauden tarkkailuohjelma hygienialain mukaisessa laitoksessa (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ravintolisäilmoitus (Lomake) |
LATAA |
LATAA |
| Ravitsemus- ja terveysväiteasetuksen (EY) N:o 1924/2006 siirtymäajat (artikla 28) - ohje (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Suositus eräiden kypsennettyjen lihavalmisteiden nimistä (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Suositus nimen “ruisleipä” käytöstä ja ruispitoisuuden (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Ulkomyyntiohje (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Vaarojen arviointi ja kriittisten hallintapisteiden määrittäminen naudan ja sian teurastuslinjoilla (pdf) (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Valvontaohje kiinalaisten riisivalmisteiden tiukentuneiden maahantuontivaatimusten johdosta (pdf) (Ohjeet) |
LATAA |
LATAA |
| Vapaaehtoisen ”tuotettu ilman geenitekniikkaa” -merkinnän käyttö elintarvikkeissa ja rehuissa (Ohjeet) |
LATAA |
|
| Varoitusmerkintä inkivääriä sisältäviin ravintolisiin sekä inkivääriteehen ja sitä vastaaviin juomajauheisiin (Ohjeet) |
LATAA |
|