Voit selata ja ladata Eviran ja sen edeltäjien ohjeita ja lomakkeita valitsemastasi kategoriasta.

Valitse kategoria Valvonta, Yrittäjä
Valitse alaryhmä Elintarvikevalvonnan ja tutkimuksen tiedonkeruu, Hunaja, Kala, Kananmunat, Kasvikset, Liha, Listeria, Lisäaineet, Maito, Maitoalan laitokset, Pakkausmerkinnät, Ruokamyrkytykset, Salmonellavalvonta, Siipikarja, Valvonta, Muut
Vapaa haku     tai Näytä kaikki ohjeet ja lomakkeet
Tiedot Tiedosto Lisätiedosto
ELTU-lomake A 2009 (Lomake) LATAA  
ELTU-lomake B 2009 (Lomake) LATAA  
ELTU-lomake C 2009 (Lomake) LATAA  
ELTU-lomakkeiden täyttöohjeet 2009 (Ohjeet) LATAA  
Patogeenisten bakteerien esiintyminen viranomaisvalvonnan elintarviketutkimuksissa v. 2006 (exel) (Lomake) LATAA  
Patogeenisten bakteerien esiintyminen viranomaisvalvonnan elintarviketutkimuksissa v. 2006 (PDF) (Ohjeet) LATAA