Voit selata ja ladata Eviran ja sen edeltäjien ohjeita ja lomakkeita valitsemastasi kategoriasta.

Valitse kategoria	Valvonta, Yrittäjä
Valitse alaryhmä	Elintarvikevalvonnan ja tutkimuksen tiedonkeruu, Hunaja, Kala, Kananmunat, Kasvikset, Liha, Listeria, Lisäaineet, Maito, Maitoalan laitokset, Pakkausmerkinnät, Ruokamyrkytykset, Salmonellavalvonta, Siipikarja, Valvonta, Muut
Vapaa haku	tai Näytä kaikki ohjeet ja lomakkeet

Tiedot	Tiedosto	Lisätiedosto
Lähete siipikarjan salmonellatutkimukseen (broilerintuotanto) (Lomake)	LATAA
Lähete siipikarjan salmonellatutkimukseen (kalkkunantuotanto) (Lomake)	LATAA
Lähete siipikarjan salmonellatutkimukseen (munantuotanto) (Lomake)	LATAA
Salmonellavalvontaohjelman mukaiset valvontanäytteet (laboratorion kuukausi-ilmoitus) (Excel) (Lomake)	LATAA
Siipikarjan salmonellavalvonta 2010 (Ohjeet)	LATAA
Teurastamon ja leikkaamon salmonellavalvonta 20/EEO/2001 (Excel) (Lomake)	LATAA